jeudi 12 juillet 2007

Pour finir










Chocolate buffet

Hier soir, avant de quitter Singapour, je suis allé avec quelques personnes du labo et Driss (un 2003 en master ici) au Chocolate Buffet du Fullerton.

Le principe? Du chocolat, du chocolat et du chocolat. On le trouve sous toutes les formes : Boissons, gâteaux, pâtisseries, crème, coulis...



Bien sur, thé ou café a volonté.


Alex, qui fait toujours preuve de grande classe.

Un rêve d'enfant: Une fontaine de chocolat :). C'est joli tout plein et on y trempe des fruits, des biscuits ou des moreau de tout et n'importe quoi. C'est beau non? Ça vous laisse une idée pour un cadeau d'anniversaire.

Le nec plus ultra du concept est la demoiselle ci dessous qui vous prépare un vrai chocolat chaud avec du vrai chocolat. Un vrai délice.

lundi 9 juillet 2007

Bienvenue a Buddhaville

Ce week end, j'ai rechausse mes sandales, direction Bangkok. Première bonne surprise: Le vol a été très agréable, bien qu'effectue dans une low cost. Cependant, il m'a fallu me lever a 3H30 samedi matin pour me rendre a l'aéroport... Mais bon au moins j'ai pu profiter des installations de l'aéroport de Singapour (internet, massage, télé..)
Arrive a Bangkok, la première chose qui frappe est la circulation infernale et la pollution qui donne l'impression de fumer clopes sur clopes.
Ce qui est aussi très désagréable est l'agression constante que subit le touriste par les chauffeurs de taxis, de tuk tuk, ou les différents revendeurs de tout et n'importe quoi.
La ville est parsemée de temples. Ces temples sont tout simplement superbes et les couleurs éclatantes a souhait. J'ai passe la plupart du week end a visiter ces temples ou l'on trouve a chaque fois un bon millier de bouddha.
Chaque temple est garde par d'impressionnant gardiens.
L'or est omniprésent et les couleurs sont vives.

Une des coutumes consiste a recouvrir les statues de fines feuilles d'or. Les gens achetent ces feuilles et viennent les déposer sur les statues. Ci dessous une statue en cours de traitement.

Et la, une statue qui a de la bouteille.
On trouve ces espèces de chapiteau un peu partout (me souviens plus du nom exact)
Chaque temple est une réserve de Bouddha. Il y en a partout.


Certains se démarquent un peu du lot. Ici, on a un bouddha assis qui devait bien faire une quinzaine de mètres de hauteur. Je me suis d'ailleurs longuement recueilli devant lieu afin d'échapper a l'orage qui grondait furieusement dehors.
Ici, certainement le plus grand bouddha qui existe: 45 mètres de long pour 15 de hauteur. Les pieds font trois mètres de haut!


J'ai profite de mon passage a Bangkok pour assister également a un spectacle national: Une soirée de matchs de boxe thaïlandaise.

Au début de chaque match, l'arbitre vérifie que tout est en place. Le combat ne commence d'ailleurs qu'après une danse rituelle exécutée par les deux combattants.

Ensuite place au combat qui est d'une rare violence. Le combat est en 5 rounds. Beaucoup de combattants finissent KO ou arrêtent a cause d'un saignement trop important.


Si le combat est trop violent, le spectacle des entraîneurs et du public (qui parie a tour de bras) vaut le détour.

lundi 2 juillet 2007

Apres l'enfer du jeu, l'enfer du sexe..

Si Phuket est paradisiaque le jour, le soir venu, les mauvais cotes de la Thaillande se concentrent a Phuket: La prostitution est largement présente. L'ambiance devient vraiment malsaine, et tous les touristes se font sautes dessus par de jeunes femmes.

Certaines ruelles concentrent des bars a "filles".
Les objets et les panneaux sont plus qu'explicites..
Le nombre de filles au m2 est impressionnant.

Enfin le plus pitoyable, est certainement le nombre de touristes que l'on voit se balader accompagnes d'une (ou plusieurs..) jeunes (parfois très jeunes...) filles.


Un article avec plus de photos que de mots, mais les photos parlent malheureusement d'elles mêmes.

dimanche 1 juillet 2007

Un week end a Phuket

Après de longues heures passes a préparer le rapport et la soutenance, direction les vacances. Pour ce week end bien mérité, nous avons mis le cap avec Alexandre vers un lieu bien connu des français: Phuket. Ça commence par une course entre le labo, la chambre et l'aéroport pour prendre place a bord du petit avion de tiger airways. Arrives a l'aéroport de Phuket, on se fait déjà harcelé par les différents taxis, loueurs de chambres ou changeurs d'argent...
Arrives a Patong après 40 minutes de trajet, nous trouvons une chambre nec plus ultra(salle de bain, clim, tele et frigo) pour 8 euros la nuit.
Le lendemain, location de scooter, le moyen le plus agréable de se déplacer. Cela ne coûte en plus que 3 euros par jour.


Avec nos bolides, nous partons tels de vrai bikers a la découverte de l'île et de ses plages. Les paysages sont magnifiques et l'eau d'une couleur féerique. La saison basse permet de trouver des plages assez tranquilles et de profiter tranquillement des vagues. La mer était d'ailleurs assez agitée.
La photo suivante est assez caractéristique du week end.
Le dimanche a été consacre a du snorkeling sur une petite île avoisinante. La vie aquatique est très riche et les couleurs chatoyantes :).
Au programme également du week end, trois massages thais: Du bonheur en barre, même si sur le coup, les articulations et les muscles prennent chers.
L'île est également très réputée pour ses fruits de mer. Je me suis donc laisse tente par deux tigers prawns dans un resto assez classe. L'erreur que j'ai pas faite... Ces deux crevettes sont ce que j'ai paye de plus cher pendant ce séjour..16 euros les deux crevettes. Heureusement, elles étaient très bonnes.


Au final, une destination parfaite pour un week end, économique et agréable. Cependant, pas une destination si familiale que ça.. Pour savoir pourquoi, il faut lire l'article suivant ;)

mardi 26 juin 2007

Ca faisait longtemps

Bon je reprends la plume après une bonne pause. La raison de ce trou dans le rythme survolte de mes publications? Une soutenance de stage par exemple. Et oui, ma soutenance a eu lieu lundi matin et la semaine dernière a été grandement consacrée a la rédaction du fameux rapport de stage.
Je profite de ce post pour vous parler un petit peu du sujet de mon stage.

J'ai travaille sur le cancer, et plus particulièrement, le système immunitaire et le cancer.
Les cellules tumorales son en effet reconnues par le système immunitaire(ce qui n'était pas du tout évident pour ceux qui ont des notions d'immunologie), et certaines études montrent mémé que le système immunitaire favorise la croissance des tumeurs.

Mon projet portait sur un modèle murin, pour essayer de comprendre quels sont les mécanismes mis en jeu et définir des cibles potentielles d'action.


Je n'aurais pas révolutionné la science pendant ce stage, mais j'ai un peu approfondi mes connaissances en immunologie, un domaine particulièrement fascinant.
Sinon, le vaccin contre le cancer n'est as pour demain, mais au mois des gens travaillent dessus ^^.

lundi 11 juin 2007

L'enfer du jeu ou comment ma chance legendaire m'a tue

Parlons un peu gros sous. Car c'est bien de cela qu'il s'agit. Ce week end, nous sommes allés avec Alexandre passe le week end a Macau, un territoire chinois. Cette ville est surtout connu pour ses casinos, le total d'argent brasse dépassant même celui de Las Vegas!!



Nous sommes arrives sur place samedi a 15H00. Le concept de ce week end était de visiter la ville puis de passer la nuit a jouer dans les casinos. Nous avons donc commence par visiter le centre historique. Cette visite a été fort agréable, cette ville étant pleine de charme, notamment du a son occupation portugaise. Les couleurs rappellent un peu celles de Malacca.




La ville est beaucoup moins aseptisée que ne l'est Singapour et on se croirait plus en Asie du sud Est, avec des rues grouillantes, des bruits et des odeurs.



Petite curiosité au passage: Les ruines de Saint Paul. Elles sont dans tous les livres et brochures pour touristes. On va visiter en fait une façade, puisqu'il n y a qu'elle qui soit encore debout. Ça fait un peu décor de théâtre.

J'ai meme réussi au détour d'un parc réussi a capturer une séance de gymnastique.



Nous avons déambule dans les rues de cette ville avant de nous rendre dans la zone occupée par les casinos. La c'est lumière et musique un peu partout. Ci dessous, une photo du Grand Lisboa, un casino en forme d'oignon surmonte d'une tour.




Le plus grand casino offre actuellement une capacité de 600 tables de jeu, et le prochain a venir le Venetian, comportera plus de 3000 tables de jeu!






Il est étonnant de voir autant de monde amasse autour des tables de jeu, et d'imaginer les millions qui transitent chaque jour ici. J'ai risque ma vie pour prendre ces quelques cliches, les photos étant interdites.

Nous avions une technique infaillible pour gagner de l'argent a la roulette, enfin infaillible si on a assez d'argent... Cette technique a très bien marche dans le premier casino ou nous avons joue: Le Sands un de plus grands casinos de Macau.
Nous avons ensuite voulu voir les autres casinos de la ville, Nous avons été assez surpris de trouver des casinos superbes, mais vide de tous joueurs, tous attires vers le Sand ou le Grand Lisboa. Nous sommes tout de même reste dans un de ces casinos, le Babylone. Celui ci a été le lieu de ma perdition. Ma chance légendaire a en effet repris ses droits et j'ai perdu tout l'argent que je m'étais fixe de jouer(j'avais une chance sur 256 de perdre tout et bah ça n'as pas rate...) Alexandre a été plus chanceux et il a réussi a limiter les dégâts. Ci dessus une photo de la scène du crime, totalement vide.(il y avait plus de travailleurs que de joueurs). Mais ce sont les règles et je m'y attendais un peu avant de venir a vrai dire:).
Nous sommes alors retournes au Sands ou Alexandre a lui fait preuve de son extraordinaire chance: Il a commence par gagner quelques dollars a la roulette, avant de faire 3 machines a sous et de gagner a chaque fois (et pas que des petites sommes). J'avoue, il m'a impressionne avec sa chance. Il defie toutes les lois statistiques le gaillard.
La matinée a été assez dure, la fatigue se faisant sentir et un orage gigantesque éclatant.
Nous avons eu le temps de visiter un marche local. Vous avez même le droit a une vidéo, qui montre comment les neurones peuvent être surprenants.(Âmes sensibles, s'abstenir)

Nous avons donc fini dans un restaurant ou nous avons teste l'excellente cuisine locale.
Au final, beaucoup de kilomètres, quelques euros en moins, mais un week end fort sympathique. La prochaine fois, j'irai au casino avec plus de sous, et si Alexandre est la, je fais tout comme lui:).